افزایش قیمت گوشت مرغ فراتر از نرخ مصوب
قیمت گوشت مرغ که نرخ مصوب آن ۱۳۵ هزار و ۷۰۰ تومان تعیین شده، طی هفته گذشته با نوسانات شدید همراه بود و در نهایت به ۱۶۸ هزار تومان رسید. گزارشها حاکی از آن است که در برخی نقاط کشور این نرخ حتی تا مرز ۲۰۰ هزار تومان نیز پیش رفته است. کارشناسان دلیل اصلی این افزایش را مشکلات در تأمین نهادههای دامی و دپوی کالاها در گمرکات به دلیل کمبود ارز عنوان میکنند.

وضعیت بازار لبنیات و تأثیر بیماریهای دامی
افزایش قیمت فرآوردههای لبنی نیز در هفته اخیر ادامه داشت. شیوع ویروس تب برفکی و کاهش تولید شیر خام از عوامل اصلی گرانی در این بخش معرفی شده است. انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران در نامهای به رئیسجمهور اعلام کرده که دامداران حاضر به فروش شیر خام با قیمتی کمتر از هر کیلو ۳۵ هزار تومان نیستند.
نمونه تغییرات اخیر:
- شیر بطری ۹۴۶ میلیلیتری از ۶۳.۵۰۰ به ۷۳.۵۰۰ تومان رسید.
- ماست یک کیلویی از ۶۱.۵۰۰ به ۶۷.۵۰۰ تومان افزایش یافت.
- ماست دبهای پرچرب از ۱۴۵ هزار تومان به ۱۵۵ هزار تومان رسید.
حذف ارز دولتی و نوسان بازار برنج
با حذف ارز دولتی برنج از ابتدای آذر، بازار این محصول پرمصرف با مشکلات بیشتری مواجه شد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی تهران خبر داده که بیش از ۸ هزار تن برنج با قیمت بین ۱۱۰ تا ۱۸۰ هزار تومان در استان توزیع شده است. با این حال، نگرانیها درباره افزایش قیمت برنج داخلی و خارجی همچنان ادامه دارد.
افزایش قیمت کنسرو ماهی و دیگر کالاها
در بازار کنسرو ماهی نیز رشد قیمت محسوس بود؛ بهطور مثال تن ماهی ۱۸۰ گرمی با طعم روغن زیتون از ۱۵۳ هزار تومان به ۱۸۰ هزار تومان رسید. همچنین قیمت برخی اقلام پروتئینی و حبوبات در هفته اخیر ثابت مانده یا با افزایش جزئی همراه بوده است.
کالابرگ الکترونیک و حمایت از دهکهای پایین
مرحله پنجم کالابرگ الکترونیک برای سه دهک درآمدی اول تا سوم در تاریخ ۲۲ آذر شارژ شد. همچنین اعتبار ویژه کودکان ۵ تا ۵۹ ماه دارای سوءتغذیه در ۲۶ آذر به حساب خانوارها واریز شد. اعتبار این مرحله تا پایان اسفند ۱۴۰۴ معتبر خواهد بود.
جمعبندی
بازار کالاهای اساسی از گوشت مرغ و لبنیات گرفته تا برنج و کنسرو ماهی، طی هفتههای اخیر با افزایش قیمت و نوسانات شدید روبهرو بوده است. در حالی که دولت با ابزارهایی مانند کالابرگ الکترونیک تلاش میکند فشار اقتصادی بر دهکهای پایین را کاهش دهد، کارشناسان معتقدند حل ریشهای مشکلات نیازمند مدیریت بهتر در تأمین ارز و نهادههای دامی و همچنین نظارت جدیتر بر بازار است.